lundi 16 juillet 2012

DIY : un bracelet noeud (bis)

De retour avec un bracelet noeud : après une version en laiton, le voici en argenté ! Cette fois-ci, j'ai pris le temps de photographier étape par étape, pour un tutoriel détaillé. Ce bracelet est très facile et rapide à réaliser !


Pour le réaliser, il vous faudra :
  • Un noeud en maille (achetée à La Droguerie)
  • 80 cm de chaîne à billes
  • Deux attaches à chaîne boule
  • Un système de fermeture : mousqueton et anneau




Commencer par couper la chaîne en deux.



Passer chaque bout de chaîne dans chaque boucle du noeud.
Essayer sur le poignet, et couper la chaîne selon la taille.



Attacher, à chaque extrémité du bracelet, le fermoir rond, en écrasant légèrement avec une pince à écraser pour bien maintenir la chaîne à l'intérieur.



Fixer ensuite le système de fermoir des deux côtés du bracelet, à l'aide de la boucle de chaque fermoir rond.


Et c'est déjà fini ! Vous voilà avec un nouveau bracelet en seulement quelques minutes !

Bonne réalisation !
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samedi 14 juillet 2012

DIY : un bracelet noeud

Après une très longue pause dans ma fabrication de bijoux, je m'y remets petit à petit ! J'ai déniché (il était temps, depuis septembre que j'y suis), le magasin La Droguerie à Rennes, véritable paradis pour la création ! 
Ils ont une quantité incroyable de rubans liberty, unis, de perles, de boutons, de coupons de tissus... Et plein de bijoux réalisés avec des fournitures présentes dans le magasin, qui permettent de nous inspirer !

Après un petit détour dans ce magasin, et quelques achats, je me suis attelée à la fabrication d'un bracelet en chaîne et noeud en maille, couleur laiton... Et le même bracelet en argenté est à venir, avec un tutoriel détaillé !


  

Qu'en pensez-vous ?

Bon week-end !
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vendredi 13 juillet 2012

Recette : cookies salés lardons, noisettes et thym

Ce soir, pour l'apéro, on troque les chips et autres gâteaux apéritifs industriels, et on cuisine des cookies salés !
La version salée de ces petits biscuits américains a été réalisée ici avec des lardons, des noisettes et du thym... Pour de délicieux accompagnements à l'apéritif !
Ces cookies sont légèrement sablés, et très moelleux. Cependant, ils sont assez "bourratifs" : veillez à les faire assez petits !


Ingrédients (pour une douzaine de cookies) :

  • 200 grammes de farine
  • 100 grammes de beurre pommade
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 100 grammes de lardons
  • 50 grammes de noisettes
  • Sel, poivre
  • Thym



Préparation : 

Préchauffer le four à 160°C.

Mélanger la farine, la levure, une pincée de sel (ne pas trop saler, les lardons le sont déjà assez !) et du poivre à votre convenance.
Ajouter le beurre pommade, et sabler la pâte avec les doigts.

Faire revenir les lardons dans une poêle, sans ajouter de matières grasses. Enlever le gras de cuisson, en déposant les lardons sur une feuille d'essuie-tout.
Concasser les noisettes.

Ajouter les lardons, les noisettes, et du thym à votre préparation initiale.
Former des boules de pâte, et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Cuire pendant 20 minutes.



Bon appétit !
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jeudi 12 juillet 2012

Recette : tarte moutarde, thon et tomates, pâte brisée au cumin.

La tarte tomates-thon, un grand classique... Mais qui a toujours autant de succès ! Simple et goûteuse, cette tarte salée est parfaite pour un dîner, accompagnée de salade verte.
Ici, la pâte brisée parfumée au cumin et les herbes de Provence ajoutent des saveurs nouvelles à ce plat !




Ingrédients pour une tarte :

Pour la pâte brisée au cumin :
  • 250 grammes de farine
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 10 cl d'eau
  • 1 cuillère à café de graines de cumin
  • Sel

Pour l'appareil à tarte :
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • Une petite boîte de thon
  • 5 tomates fraîches (ou, à défaut, une boîte de tomates pelées)
  • Du thym
  • Du gruyère râpé

Pour la pâte, mélanger la farine, le cumin, le sel. Faire un puits, et incorporer l'huile d'olive. Ajouter peu à peu l'eau, tout en pétrissant pendant quelques minutes, jusqu'à obtenir une pâte homogène et non collante. Laisser poser la pâte pendant une heure.

L'étaler ensuite à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, et foncer le moule avec la pâte. La piquer, et la faire cuire à blanc pendant 10 minutes, à 180°C.

Lorsque la pâte est précuite, tapisser le fond de moutarde. Ajouter ensuite le thon émietté, puis les tomates coupées en tranches.

Saupoudrer d'emmental râpé, et de thym.

Cuire pendant 15 minutes à 180°C. 


Bon appétit !
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lundi 9 juillet 2012

Recette : brochettes de poulet épicées, pommes de terre moutardées

Faute d'avoir du soleil pour faire des barbecues, les brochettes de poulet mariné au four sont une belle alternative pour manger estival !



Ces brochettes sont faites de poulet mariné dans du miel et du curry, et accompagnées de pommes de terre au four à la moutarde et au curry, et d'haricots verts. Les recettes sont inspirées du blog de Cuisinons en couleur, que j'ai découvert récemment et qui est plein de bonnes recettes !





Ingrédients (pour deux personnes) :

Pour les brochettes de poulet :

  • 2 escalopes de poulet
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de curry en poudre
  • 1 tomate

Pour les pommes de terre :
  • 8 pommes de terre
  • 1 cuillère à soupe de moutarde mi-forte
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de curry en poudre
  • Sel


Préparation :

Pour les brochettes de poulet :

Découper les escalopes en cubes. Dans un saladier, mélanger les morceaux de poulet avec l'huile d'olive, le miel, et le curry. Laisser mariner une heure.
Monter les morceaux de poulet sur les brochettes, en intercalant des morceaux de tomates.
Cuire pendant 15 minutes à 200°C.


Pour les pommes de terre :

Éplucher les pommes de terre, et les couper en quatre. Les pré-cuire à l'eau salée pendant 10 minutes.  
Dans un bol, mélanger les morceaux de pommes de terre précuits avec l'huile d'olive, la moutarde, le curry et le sel.
Déposer sur une plaque couverte de papier sulfurisée, et cuire pendant 20 minutes à 200°C.



Bon appétit !
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